本报讯 （成都日报锦观新闻记者 孟浩） “小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”作为中秋文化的重要载体，月饼自然成为中秋消费市场的主角。记者12日获悉，第24届中国（四川）中秋食品博览会将于9月3日—14日举办，并紧扣中秋节庆消费旺季和新质生产力发展主题，同步举办月饼文化节暨创新烘焙展、第五届川渝特色农产品交易会。
展会以“欢庆丰收·共享中秋”为主题，将在成都、重庆同步举办，规模2.5万平方米，其中成都会场1.2万平方米，旨在展示全国月饼、烘焙、糖酒、茶咖等领域新产品、新技术、新成果，展示乡村振兴新时代有机绿色农特土产品，搭建面向成渝市场拓展销路、互利互惠平台。
展馆设置上，本届展会将设全国品牌月饼展区，展示各地品牌月饼，包括新口味、新食材、新技术、新概念月饼；创新烘焙及新型食品展区，则展示国际国内各式特色面包、蛋糕、西饼、吐司及其他新型食品、营养健康食品。同时，展会还将设糖酒茶咖乳饮展区、乡村振兴农特土产品展区和中秋团购商务洽谈区。
记者还了解到，今年展会同期将举办月饼口味创新大赛暨2024十大新质月饼品牌颁奖盛典、十大创新烘焙品牌评选暨中秋佳节专场品鉴推介等一系列配套活动。而其中的乡村振兴地方农特土产品产销对接会，还将以“同心帮扶 振兴乡村”为主题，组织邀请各类买家、渠道商、团购单位，与各市州、县域组团企业开展产销对接活动，促进成交拓展市场。