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讲师: 邓文

直播回放:四川旅游基础知识 古今中外话川菜

课程介绍:

一、从时间跨度介绍新旧两大川菜体系的变化

二、从空间角度解释川菜四大分类

三、从文化角度重新诠释川菜特色

主讲嘉宾: 邓 文 西南民族大学旅游管理专业专职教师;导游口试评委;重庆青柠檬国际旅行社有限公司培训总监;成都拾青文化传播有限公司产品经理;北极旅行专家;联合国开发署UNDP、高山研究所等多个机构旅游项目顾问和项目负责人,参与多个旅游策划、规划项目以及旅游培训工作。


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