desc: "", title: "乡村酒店餐前准备", picUrl: "http://www.wttexpert.com/static/upload/image/course/2016/2/26/14578703895262372.jpg", comment: "", site: "文化和旅游部四川培训基地", weixin: "雷琳"
本课程为乡村酒店餐饮服务重要内容之一,课程将讲解在客人到酒店用餐前,餐厅为了客人提供一个良好的用餐环境而做了准备工作,包括餐厅安全卫生准备,餐桌、餐具、服务用具准备,服务员易容仪表准备,召开班前会等,受训学员通过学习,能明确酒店餐前准备工作职责,掌握准备要点,能熟练做好餐厅准备的各项工作,从而具备酒店餐厅服务接待工作的能力。
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课程总体评分:
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谢谢您选择了我院的远程继续教育培训课程,未来今后能够为您提供更好的网络学习服务,我们特地为没门课程设计了此课程调查表,希望您在学习完课程之后就一下项目给我们的课程做一个简要的评价:
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